TEMPORAL DE LEVANTE

El LEVANTE viento del Este de fuerza a veces descomunal, siempre incomodo y agotador. Durante mucho tiempo mantuvo a raya a los turistas que se acercaban a las playas de Cádiz (aquel que venía de vacaciones y tenía una semana de Levante, se lo pensaba dos veces antes de volver). Gracias a él todavía se mantienen bastantes playas casi vírgenes, aunque desde hace unos años, y por la publicidad de los windsurfistas y el boca a boca, el turismo a comenzado a modificar la costa, crecen los hoteles y talan los pinares.

LO QUE DIGA DIEGO

Para la crónica de la carrera os remito al blog de Diego. www.siyopuedotutambien-diego.blogspot.com

¿DE DÓNDE VENIMOS?

El día 07-12 hizo 20 años que llegué a Barcelona, a los 6 meses se vino mi mujer. En principio la idea era estar uno o dos años para luego volver a Cádiz. Las circunstancias decidieron que no, y además quiso que primero mi hermano mayor Antonio y más tarde Diego mi otro hermano también acabaran en Cataluña con sus respectivas familias (Hace 19 y 11 años).
Dos o tres veces al año volvemos por nuestro pueblo, San Fernando más conocido como La Isla, y aquí nos reencontramos, con nuestros recuerdos, familia y amigos.
Felices fiestas.

Y DESPUÉS DE LOS 21 Km... ( Port del Comte)

Hoy lunes y después de los 21 km de la media maratón de Vilanova, nos hemos ido a esquiar a Port del Comte. Nos ha hecho un día espectacular. Aunque no había casi nada de nieve natural, las pistas abiertas estaban de maravilla. A las 09.30 nos poníamos los esquíes y en ese momento y casi hasta las 10.30 solo estábamos nosotros. A partir de esta hora y hasta el final de la jornada (agotadora) prácticamente no había nadie, excepto un grupo de escolares y alguna que otra persona más.

SU PRIMERA MEDIA (Odisea en el Km 15)

Aunque no lleva demasiado tiempo entrenando, David decidió correr su primera media maratón. ¿Dónde mejor que en Vilanova?
A las 09.00 de la mañana, David, Diego y yo que decidí acompañarlos (para mí la media de Vilanova también era la primera vez, aunque he participado varias veces en la media de Granollers) nos encontramos en la salida de la carrera con un grupo de unos treinta corredores de Atletesvng, para hacernos la típica foto de grupo.
David y yo decidimos correr juntos, y nuestro objetivo era acabar la carrera, Diego por su parte correría a su ritmo, intentando mejorar su marca personal.
Empezamos la carrera y en el Km 5 pasábamos en 27 minutos 40 segundos, dentro de tiempo para poder bajar de 2 horas. En el Km 10 pasamos en 52 minutos, seguíamos en tiempo de 2 horas e incluso habíamos mejorado. En el Km 15 habíamos bajado el ritmo, pasamos en 1h 23m empezaban a fallar las fuerzas. Y a partir de aquí comenzó la ODISEA, la carretera de Vilanova a Cunit se nos hacía interminable, y todavía teníamos que volver. Gracias a la familia que nos estaba esperando a la entrada de Vilanova (con unas Neulas de turrón) y al público que nos iba animando, poco a poco conseguimos ir sumando kilometros, hasta poder entrar en meta, y cumplir nuestro objetivo. ( 2h 09m).
Diego por su parte y como está siendo costumbre en estas dos últimas semanas, consiguió mejorar su marca personal entrando en 1h 28m 30s.

FESTIVAL DE RÍTMICA

El pasado sábado día 18-12, se celebro el festival de rítmica de Navidad, después de que el viernes anterior estuviéramos hasta la 01:00 de la madrugada adornando el gimnasio del cole. Todo salió de maravilla y tanto las niñas como los padres y resto de familia nos lo pasamos en grande.

SBD to BARNA ( 22+8 )

Excursión desde Sabadell hasta Barcelona, por el carril bici que va paralelo al rio Ripoll, hasta Montcada i Reixac ( Sabadell - Barberà - Ripollet - Montcada ), y desde aquí paralelo al rio Besòs hasta Sant Adrià, en total 22 Km de recorrido. Una vez en Sant Adrià almuerzo en la playa (Bocata de chorizo Ibérico), para recuperar fuerza y seguir hasta la Plaza de Catalunya, pasando por el Forum, Puerto Olímpico, Barceloneta y Las Ramblas, 8 Km más. Después vuelta en tren hasta Sabadell.

DÜRÜM KEBAB

Ingredientes para el relleno: Lechuga, cebolla, pimiento rojo, pepinillo, filete de pollo, pimentón picante, sal y pimienta.
Ingredientes para salsa yogurt: Un yogurt natural, un poco de mayonesa, ajo picado y pimienta.
Ingredientes para el pan de pita:8 cucharadas de harina, 400cc de leche, dos huevos y un poco de sal.
Elaboración: 1º Mezclamos los ingrediente para el pan de pita, lo batimos todo y en una sartén con un poco de aceite, una vez caliente cubrimos el fondo con una capa fina y la dejamos hasta que se dore, le damos la vuelta y dejamos dorar.
2ºMezclamos los ingredientes para la salsa de yogurt.
3º Freímos los filetes de pollo, los mezclamos con el pimentón y lo cortamos finamente al igual que el resto de ingredientes.
4ºRellenamos el pan de pita con todos los ingredientes, le ponemos un poco de salsa de yogurt y listo para servir.

SIN JAMÓN

Ya que, debido al poco entreno, a las lesiones sufridas, a las malas condiciones climáticas, al desplazamiento en coche por culpa de la huelga de controladores y no sé que más excusas inventarme, nunca aspiro a podium. Casi siempre confío en que la suerte me acompañe y en el sorteo que se celebra después de la carrera algún premio me caiga, esta vez ni la suerte quiso estar de mi lado(no como el año pasado que me tocó el jamón).

En resumen que este es el segundo año consecutivo que participamos en La Cursa Popular de Tona, nos acompañaba mi cuñá, Carmencita y mira que estreno la primera vez y podium, al igual que Diego los dos fueron segundos en su categoría. Todo un éxito.

CORAZÓN PARTIO

El pasado domingo día 14-11, el equipo Muñoz se dividió para realizar dos pruebas deportivas. Por un lado Diego marchó junto a su grupo habitual de Atletes Vilanova (Juan Carlos, Manel etc), a participar en la Media Maratón de Castellbisbal, (me hubiera gustado acompañarlos, pero solo para hacer de reportero), por otro lado David y yo junto a otro grupo de compañeros de Hitecsa, nos fuimos a Barcelona a hacer la Pedalada Barna-Sitges.

PARTE DE GUERRA.
Al alba con viento de levante y bruma en la costa, nos encontramos todo el grupo, más otros guerreros de las bicis en la estación de Vilanova (06.45 am)

08.00 Inscripción.
08.30 Bocata de beicon-queso.
10.00 Salida desde el Nou Camp (Unos 2500 partcipantes).
10.20 Sant Just desvern.
10.30 Sant Boi (a alguno lo ingresan en el psiquiatrico).
10.45 Gavá.
11.15 Comienza la conquista de aquella loma (cuestas del Garraf).
11.50 Sitges.
Total de recorrido 39km, más los 10km aproximados de vuelta a Vilanova.

¿TODOS LOS SANTOS, LA CASTANYADA, HALLOWEEN?

Ahora que practicamente nada es original: El flamenco se mezcla con el Jazz, la nata con el chocolate, las setas con las gambas...
En un recipiente ponemos, unos ramos de flores, unas castañas, un boniato, una calabaza y unos disfraces terroríficos, lo ponemos a cocer en una perola, lo pasamos por la batidora y como resultado tenemos una NOCHE DE MIEDO.

XXXI RONDA VALLESANA

MATADEPERA (24-10-2010).
Recorrido de 13.5km, con un desnivel acumulado de 500m aprox. Este año nuestro grupo, ha estado formado por 18 participantes, de los cuales 8 era su primera Ronda.
Hoja de ruta:
07.30 encuentro de todo el grupo para ir hacia la salida.
08.30 salida (coca y chocolate), desde el Parc Audiovisual de Catalunya.
10.30 Collet de les Foradades, almuerzo, (butifarrada) primer control y descanso después de dos subidas muy pronunciadas.
12.15 Torrent de L`Alber, abituallamiento (refrescos, agua y frutas) y segundo control.
14.00 llegada a meta, recogida de medallas conmemorativas y un yogurt para reponer fuerzas.

IJADA DE ATÚN AL ROMERO

Ingredientes:

-250gr de ijada de atún.

-200gr cebollitas.

-250gr patatas baby.

-150cc salsa de soja.

-100cc vinagre de módena.

-20gr de azúcar.

- Un poco de sal, pimienta y unas ramitas de Romero.

Elaboración:

-Poner a macerar la noche anterior, el atún,la salsa de soja, el vinagre y las ramitas de romero.

-Caramelizar la cebollitas con un poco de azúcar, agua y unas gotas de vinagre.

-Poner todo en una fuente de horno, durante 20 minutos a 210º.

ROSCOS DE VINO Y CANELA, DE LA ABUELA LUPE.

Ingredientes: 250gr azúcar - 750gr harina - 1 cucharadita levadura - Ralladura de un limón - 2 huevos - 200cc vino dulce - 200cc aceite.

Elaboración: 1º Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, y amasar hasta que se pueda manipular.

2 º Dejar durante 15 o 20 minutos, la masa cubierta por un paño, para que la levadura haga su efecto.
3ºFreír en abundante aceite. 4ºPasar por azúcar diluida en agua.